Pranzo di Pasqua 2024

PRANZO DI PASQUA   Asparagi arrostiti con crema di parmigiano e uovo in tempura €18 Antipasto Pasquale (casatiello, parigina, salumi e formaggi)  €18 Tris mare con – mini carpaccio di tonno con spuma di seirass e polvere di olive nere, -salmone marinato all’arancia con pepe rosa e finocchi, -tentacolo di polpo su patata schiacciata e […]

Pranzo di Pasqua 2024

  PRANZO DI PASQUA Asparagi arrostiti con crema di parmigiano e uovo in tempura E. 18 Antipasto Pasquale (casatiello, parigina, salumi e formaggi) E. 18 Tris mare con mini carpaccio di tonno con spuma di seirass e polvere di olive nere, salmone marinato all’arancia con pepe rosa e finocchi E. 22 —- Ravioli al nero […]

Pranzo di Natale 2021

C’è chi si prepara al Natale fin da ora e chi aspetta gli ultimi giorni per addobbare l’albero: di quale squadra fate parte voi? Noi lo confessiamo: siamo già lì con la testa! Ecco il menù natalizio di Augusto, che riesce a mettere d’accordo proprio tutti! Antipasti Flan di zucca con fonduta di lit brusch […]

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